( قوالب مولتن كيك ) 

مين ما يحب مولتن كيك!

 الكل يحب وخاصة الأطفال  وعادة ما يكون في الكوفيهات والمطاعم الفاخر يقدم هذه الحلويات مع الايس كريم وقطع من الشوكولاته اليكم وصفة بسيطة وسهلة عمل بالبيت 

وكيك عبارة  من البيض، السكر، الدقيق، الزبدة والشوكولا يحتوي على عدد مرتفع من السعرات الحرارية، إن كل قطعة تحتوي على 483 سعرة حرارية و 276مغ من الكولسترول و 20غ من الدهون المشبعة.

الــمقادير:

115 جرام شوكولاتة

115 جرام  (نصف كوب ) زبدة

3 بيضات

نصف ملعقة صغيرة فانيليا

4 ملاعق كبيرة (60 جرام) سكر

ربع كوب (30 جرام) دقيق

نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان 

الطريقة

حضري القوالب وادهنيها بزبدة ثم مرري سكر بودر على القوالب لضمان عدم التصاق الكيك

نقوم بقطع الشوكولاته على قطع صغيرة

نذوب الزبدة على الميكرويف لمدة 40 ثانية 

ثم نضيف اليها قطع الشوكولاته ونخلطهم مع بعض

في وعاء نقوم خلط البيض والسكر والفانيليا ونخلطهم بالخلاط الكهربائي لمدة  دقيقتين

نضيف الدقيق مع نسكافيه ثم خليط الشوكولاته

ونضع في القوالب ونضع في الفرن لمدة 15 دقيقة

نقدم في الطبق مع ايس كريم وفاكهة طازجة

ملاحظة : استخدمت هذه الشوكولاتة من امازون 

https://amzn.to/3pDXiAQ