كب كيك المحشي بالنوتيلا

كب كيك هو كعكة صغيرة لشخص واحد ، ويمكن صنعها بعدة نكهات ، بعضها بنكهة الشوكولاتة وحتى البرتقال والفانيليا والمالحة ، ويمكن أن تملأ بالشوكولاتة والكريمة ، والكراميل ويمكن أيضًا تزيينها بمختلف المكونات ، مثل "M & M's" والرشات ورقائق الشوكولاتة. تحتوي الكعك على قوالب خاصة ، عادة ما تكون صينية مسطحة بها عدة فراغات لوضع الورق المخصص لمزيج الكعك والكيك. لتتمكن من تجربة هذا النوع من الكعك ، ستجد هنا بعض الطرق المختلفة لجعله في المنزل

 نوتيلا كب كيك الشوكولاته  طعم لايقاوم 

مقادير كب كيك المحشي بالنوتيلا

4 بيض

200 جرام السكر

200 جرام حليب السائل

200 جرام زبدة السائحة  (يعطي للكيك الطرواة )

300 جرام دقيق منحول

60 جرام من بودرة الكاكاو

14 جرام من بيكنج صودا

200 جرام قطع الشكولاته (الشيبس )

6 ملا عق من النوتيلا (للحشوة)

الطريقة

1.      في وعاء متوسط نضع البيض والسكر تدريجيا ونخلطهم لمدة 5 دقائق حتى يختفي السكر تماما

2.      نضيف حليب السائل مع الزبدة السائحة حتى تصبح متجانسة

3.      نخلط المواد الجافة (بودرة الكاكاو, بيكنج صودا) مع الدقيق  

4.      نضيف المواد الجافة مع الخليط السابق ونخفق جيدا حتى يصبح لدينا مزيج متجانس ملاحظة يكون ثقيف نوعا ما بس طرية عند خبزها

5.      نجهز الفرن على درجة الحرارة متوسطة .

6.      نقوم باعداد كب كيك ونضع فيها ثلث  كمية خليط كب كيك ثم نضع ملعقة صغيرة من نوتيلا ونضع طبقة أخرى من الخليط

7.      نضع قطع من الشوكولاته الشيبس فوق كب كيك

8.      نضع القالب في الفرن على الرف الأوسط ونتركه حوالي ثلث ساعة ا حتى يتم تسوية الكيك 

9.      نقدم الكب كيك مع القهوة العربية او القهوة التركية وبالعافية عليكم

االموضوعات المتعلقة 

ميني مولتن كيك  

مينى تارت بالفروالة 

طريقة عمل كب كيك بالموز

عمل الكريم الكاراميل